东乡土豆片家常做法 东乡土豆片的家常做法
发布时间:2025-06-10 04:45:43 作者:玩站小弟
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本文目录
正宗的兰州马中华东乡土豆片怎么做
1.准备好食材
2.土豆削皮切片后在水中泡下洗去多余的淀粉
3.辣椒和蒜切好
4.土豆片沥干水分
5.锅中放入适量的油烧至八成热把辣椒和蒜放去爆香
6.然后加入土豆
7.中途炒的时候觉得太干可以飞一点点水炒
8.加入适量的油,炒熟即可
东乡黄焖羊肉的乡土正宗做法
主料
羊肉适量
生姜适量
大葱适量
干红椒适量
花椒适量
大枣适量
大蒜适量
香叶适量
陈皮适量
桂皮适量
小茴香适量
白萝卜适量
辅料
盐适量
豆瓣酱适量
老抽适量
1.羊腿肉不带骨头的切大块
2.羊骨也剁开洗净
3.焯水后捞出洗净
4.准备好所有大料
5.羊肉和大料放入压力锅内胆中
6.一段白萝卜用筷子扎满孔也放进锅里
7.按高压,压半个小时
8.半个小时后加入盐 ,东乡豆片两大勺豆瓣酱和老抽
9.再接着压10分钟左右即可
OK ,土豆本文到此结束,常做常希望对大家有所帮助。法东法
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